ブルーベリーコラボ7:空cafe

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水面にいっぱいひろがる水芭蕉で知られたびっき沼。
その前に建っている素敵な古い建物が空cafeです。
伺った時には日も暮れ始めた時刻でしたが、
店内の明かりがほんのりあたたかい雰囲気。

こちらでもワイエスの《パイ用のブルーベリー》の
ポップを置かせていただいています。

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空cafeでは、自家農園で栽培したブルーベリーを使ったメニューが
とても豊富です。まずはブルーベリージュース。
グラスの下の方にコロコロ沈んでいるブルーベリーを、
太めのストローでジュースといっしょにいただきました。
鮮やかな赤みがかった紫色が、自然の中に映えています。

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もちろんスイーツにもブルーベリーがふんだんに使われています。
ブルーベリーシフォンケーキや、
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ブルーベリーのパンは、どちらも自然な甘みの優しいお味です。
オーナー自ら作られたロゴ入りの陶皿の質感もあたたかい。

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そしてbijiさんの記事でもご紹介した自家製ブルーベリージャムは、
もちろんこちらでお求めいただくことができますよ。

700本のブルーベリーの木を栽培されているという、
空cafeさんだからこそできるブルーベリーづくしのメニュー。
5月10日にはアンティークマーケットを開催、
31日には大人気の空cafeマーケットが再開されます。

ワイエス展の後は、土湯までちょっとドライブはいかがですか?

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〒960-2157 
福島市土湯温泉町茂田1
電話 024-595-2515(空cafe内)
営業時間 11:00~16:00(オーダーストップ)
休日 月・火・第1.3日曜日 冬期
HP http://bikkiyama.com/index.htm
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「アンドリュー・ワイエス 創造への道程」展
福島県立美術館で5月10日まで開催中
休館日:月曜
*おトク情報
4月中の平日に来館された、
シニア&レディースの方には
割引サービスを実施しています。
詳しくはホームページへ!

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by smcf | 2009-04-25 20:35 | 2009年度の活動

「美術館とまちづくり」研究会が、福島県立美術館の楽しみ方や文化的生活の提案などをお届けするブログです
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